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Concordia » Despertar Entrerriano
Fecha: 02/01/2025 21:29
El sector agrícola y ganadero de la región ha experimentado cambios significativos en los últimos años, especialmente en las producciones de cítricos y arándanos. Para profundizar en esta realidad, Despertar Entrerriano conversó con Fernando Modernell, vocal de la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina (APAMA), y con Gonzalo Legeren, presidente de la Sociedad Rural. Ambos compartieron sus perspectivas sobre los desafíos y logros actuales en estos sectores. Arándanos: desafíos y oportunidades en el mercado internacional Según Fernando Modernell, “la producción de arándanos ha enfrentado desafíos significativos debido a la competencia internacional y las fluctuaciones del mercado”. En la temporada 2023/2024, “Argentina exportó aproximadamente 9.230 toneladas de arándanos, lo que representa un incremento del 35% respecto al año anterior, aunque aún lejos de las más de 23.000 toneladas exportadas en la temporada 2016/2017”. Modernell destacó que “APAMA ha trabajado intensamente en la capacitación de productores y en la implementación de prácticas sostenibles para acceder a mercados internacionales”. Un hito reciente fue la certificación por parte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la primera exportación de arándanos con tratamiento cuarentenario en origen, con destino a Estados Unidos. Esta partida de más de 4.000 kilogramos, producida en Concordia, marca un avance en la apertura de nuevos mercados. Sin embargo, Modernell enfatizó que “el sector aún enfrenta desafíos estructurales, como la necesidad de mejorar la logística y reducir los costos portuarios, que impactan directamente en la competitividad”. Ganadería: recuperación y sostenibilidad en tiempos de incertidumbre Por su parte, Gonzalo Legeren destacó que el sector ganadero atraviesa un período de recuperación tras las dificultades causadas por la sequía y las fluctuaciones económicas. “El stock ganadero en la región está creciendo nuevamente, aunque con ciertas dificultades debido al aumento en los costos de insumos y alimentación”, afirmó. Legeren resaltó que los ganaderos han adoptado estrategias innovadoras para garantizar la sostenibilidad del sector. “El manejo racional de los recursos naturales y la implementación de tecnología en el monitoreo del ganado nos han permitido ser más eficientes y resilientes frente a los cambios climáticos”, explicó. A nivel comercial, mencionó que la exportación de carne sigue siendo un motor importante para el sector, pero que el mercado interno no debe ser descuidado. “Es fundamental encontrar un equilibrio entre la exportación y el abastecimiento local, asegurando precios justos para los consumidores y rentabilidad para los productores”, indicó. Además, desde la Sociedad Rural se están promoviendo acuerdos con otras entidades para potenciar la capacitación de jóvenes productores y fomentar la diversificación de actividades dentro del ámbito rural. “El futuro de la ganadería depende de nuestra capacidad de adaptarnos a las nuevas exigencias del mercado y de la sociedad”, concluyó Legeren. El desafío común: articulación y políticas públicas Tanto Modernell como Legeren coincidieron en que el desarrollo sostenible de ambos sectores depende de una mayor articulación entre los productores, el sector privado y el Estado. “Necesitamos políticas claras que generen previsibilidad y acompañen al productor en los momentos de crisis, ya sea climática o económica”, enfatizó Legeren. Por último, destacaron la importancia de eventos como ferias y exposiciones rurales para fortalecer la visibilidad del trabajo regional y generar vínculos comerciales estratégicos. “Es un espacio vital para mostrar al país y al mundo lo que nuestra región tiene para ofrecer”, concluyó Modernell. Fuente: Despertar Entrerriano
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