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» El Santafesino
Fecha: 02/01/2025 13:11
En el top 10 de los productos que más aumentaron en diciembre 2024 se encuentran: mayonesa +12,7%; aceite +9,1%; jugos líquidos +7,9%; chocolates +7,2%; café +6,6%; hamburguesas +6,1%; quesos untables +5,7%; nuggets +5,6%; cervezas +5,6%; y, yogures +5,5%. Facebook Twitter WhatsApp La consultora Focus Market seleccionó un conjunto de 67 skus que engloban a 682 productos de diferentes marcas y presentaciones a los efectos de evaluar la evolución de precios de diciembre 2024 vs diciembre 2023 y analizar la variación porcentual de precios del mismo período y la variación porcentual de precios del mes de diciembre 2024 respecto noviembre 2024. En el top 10 de los productos que más aumentaron en diciembre 2024 se encuentran: mayonesa +12,7%; aceite +9,1%; jugos líquidos +7,9%; chocolates +7,2%; café +6,6%; hamburguesas +6,1%; quesos untables +5,7%; nuggets +5,6%; cervezas +5,6%; y, yogures +5,5%. “Las categorías de consumo masivo presentan aumentos interanuales por debajo de la inflación promedio. Las categorías cuidado personal y limpieza son las que menores aumentos promedios presentan con 1,2% y 0,5% mensual por debajo del punto ante una demanda muy poco activa en ambos rubros en relación al nivel de compras. Por su parte, bebidas presenta un aumento del 6,5% con aumento típicamente estacional de las fiestas navideñas. En el caso de alimentos las subas fueron de 4% en promedio”, explicó el director de la Consultora Focus Market, Damián Di Pace. La canasta de alimentos tiene un aumento del 4,61% en el mes de diciembre de 2024, siendo su variación interanual del 83,26% y su variación acumulada es la misma 83,26% por cumplirse los 12 meses. Por otro lado, los productos que aumentaron interanualmente (Diciembre 2024 – Diciembre 2023) son: Caldos +164,1%, Leudantes +147,3%, Manteca +145,2%, Chocolates +131,2%, Leche +130,8%, Flanes +124,8%, Crema de leche +124,4%, Queso rallado +124,2%, Pelo +124,1%, y Cremas dentales +120,4%. “Frente a una inflación promedio interanual cercana al 120% aún hay categorías que se encuentran por encima del nivel promedio cómo el caso de lácteos o algunos productos de higiene personal. Sin embargo, también hemos relevado baja de precios en categorías básicas en forma mensual como arroz, harina, enlatados de pescado, pastas secas, pañales, entre otros”, expresó el economista Damián Di Pace. El dato destacado de este informe es la baja de los siguientes productos que en general corresponden a productos fuera de temporada o en promoción: Harina -3,2%, Flanes -2,5%, Arroz -1,8%, Maquinitas de Afeitar -1,6%, Enlatado de pescado -0,8%, Detergente para ropa -0,8%, Pastas secas -0,7%, Leudantes -0,7%, y Pañales -0,4%. “La dinámica del nivel de precios en el mercado minorista está dada por la fuerte presencia de promociones y descuentos. El gobierno proyecta que la eliminación del impuesto país en el mes de diciembre se refleje en los precios mayoristas y luego lleve a la baja el nivel de precios minoristas. A su vez, proyecta dado ese escenario buscado, reducir la devaluación del peso frente al dólar en el tipo de cambio oficial mayorista del actual 2% para desinflar aún más los precios hacia adelante”, indicó Damián Di Pace.
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