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28 de Diciembre del 2024

28/12/2024 12:03

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Verano: agua, frutas, verduras y refrigerar los alimentos para enfrentar el calor

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Fecha: 27/12/2024 21:24

Las formas de combatir el calor y preservar la salud, señalaba la presidente del Colegio de Nutricionistas de Misiones, Florencia Córdoba. La especialista señaló que hay que estar atentos con niños y mayores en cuanto a la ingesta de agua: “porque los niños por estar jugando se van a olvidar de tomarla y los mayores no tienen sed. Entonces hay que ofrecerles el agua”, propone. Recuerda que en la alimentación es importante que haya frutas y verduras, al tiempo que debe insistirse con refrigerar los alimentos. “No más de dos horas a temperatura ambiente después de comer”, plantea también. Y señala que muchas veces después de las cenas de Navidad y Año Nuevo se suele demorar mucho en refrigerar la comida que sobró y, a veces, hasta se deja hasta el día siguiente en la mesa.

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