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» Rafaela Noticias
Fecha: 24/12/2024 10:15
Hoteles en Rafaela: hubo un leve crecimiento en la actividad pero el nivel de ocupación sigue siendo bajo Por Redacción Rafaela Noticias Jorge Binaghi, presidente de la Cámara de Propietarios de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Rafaela (CAPHREBAR),analizó la ocupación hotelera en Rafaela y señaló que actualmente quienes pernoctan en la ciudad suelen ser personas que vienen a trabajar en tareas específicas, como la construcción, o aquellos que visitan brevemente por actividades relacionadas al Poder Judicial. También mencionó que otros visitantes llegan para comprar maquinaria o realizar gestiones comerciales. En cuanto a la ocupación, advirtió que el nivel actual, que ronda entre el 45% y el 50% , es insuficiente para cubrir los costos operativos, como sueldos, electricidad, gas y agua, y no permite generar la ganancia necesaria para reinvertir en el mantenimiento de los establecimientos. "El porcentaje ideal debería ser, al menos, un 75% para que los hoteles puedan funcionar con cierta tranquilidad ", indicó. Entre las causas de esta situación, Binaghi señaló la competencia de alojamientos informales a través de plataformas como Airbnb y Booking, y la disminución de los viajantes, quienes han sido reemplazados por tecnologías que facilitan la logística sin necesidad de desplazamientos. La figura del viajante, tradicional en el comercio, ha ido desapareciendo debido a la digitalización y a la rapidez de las nuevas herramientas tecnológicas. Las aplicaciones, los sistemas online y la conectividad eficiente permiten a los negocios realizar pedidos de forma inmediata y recibirlos al día siguiente, eliminando la necesidad de intermediarios. "Hoy el celular es una herramienta fundamental. Con la tecnología actual, muchas empresas han optado por prescindir del viajante, una figura que durante años fue clave en la distribución", explicó Binaghi. De todas maneras, desde el sector advierten un crecimiento. Según el Gobierno, este aumento es del 5%, mientras que las consultoras vinculadas a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) lo sitúan en un 3,5%. Este dato interanual, que compara noviembre contra noviembre, ofrece una señal alentadora. “Es un buen parámetro para analizar”, señaló el entrevistado, y explicó que realizan mediciones semestrales en julio y diciembre. Además, FEHGRA incluye en sus análisis el alojamiento informal, un factor que no contempla el IPEC, lo que puede generar ligeras diferencias en las cifras. Postura sobre la posibilidad que no venga el Turismo Carretera Jorge Binaghi expresó su preocupación ante la posibilidad de que el Turismo Carretera (TC) no se realice en Rafaela en 2025, señalando el impacto que esto podría tener en el sector hotelero y gastronómico. "Es un apoyo importante, un evento que siempre genera un lleno total, aunque en los últimos tiempos los visitantes llegan sólo viernes y sábado, a diferencia de antes, cuando se extendía desde el martes", destacó. Binahi subrayó que Rafaela, como "capital de la velocidad", tiene un vínculo especial con el automovilismo, y que la realización del TC es un valor fundamental para la ciudad. "Es una picardía que no se haga. Tenemos el autódromo más veloz de Sudamérica, y estamos dispuestos a colaborar, incluso dialogar con el Gobernador, si es necesario . Esperamos que esto se revea y que en febrero tengamos la sorpresa de que Rafaela esté incluida en el calendario", manifestó. Fomentar el turismo de eventos Ante el panorama hotelero en la ciudad, el turismo aparece como una de las principales apuestas para mejorar la situación. Binaghi destacó que Rafaela cuenta con ventajas geográficas y de conectividad que podrían potenciar el turismo corporativo y de eventos. Sin embargo, también mencionó la falta de infraestructura clave, como un aeropuerto, para atraer más visitantes.“El turismo corporativo es muy bueno. Reuniones, simposios o eventos similares pueden convertir a Rafaela en un destino atractivo”, comentó. Asimismo, hizo énfasis en la necesidad de un centro de convenciones, mencionando proyectos como la transformación del Viejo Mercado. En Rafaela, hay 11 hoteles registrados con un total de 1.060 camas formales. A esto se suman aproximadamente 600 camas informales. Binaghi subrayó la importancia de regularizar estos alojamientos para garantizar seguridad y calidad en el servicio: “El pernocte debe ser seguro; los alojamientos deben cumplir con normativas que aseguren un hábitat confiable”. Las tarifas en hoteles registrados comienzan en 25.000 pesos por noche en habitación individual, variando según las comodidades ofrecidas. Nuevas Iniciativas: promoción del turismo regional Jorge Binahi anunció la inauguración de una nueva página web que busca promover el turismo en la región bajo el nombre de Asociación Hotelera Gastronómica del Oeste Santafesino. Este proyecto, vinculado a CAPHREBAR, tiene como objetivo integrar y representar a todos los actores del sector, desde Rafaela hasta localidades como Carlos Pellegrini. "Queremos evitar susceptibilidades; aunque CAPHREBAR nació en Rafaela, trabajamos para todo el oeste santafesino", explicó. La página, que también cuenta con un canal de YouTube, presentará estrenos semanales mostrando historias de turismo regional. Entre las primeras notas, se destaca la inauguración de un hotel por parte de un empresario industrial y una entrevista con la presidenta comunal de Zenón Pereyra Verónica Gallo, quien invita a descubrir la riqueza local. "Estamos reinventando el turismo y mostrando datos que muchos desconocen, con historias que dejarán a más de uno sorprendido al descubrir lo que tenemos cerca", concluyó Binahi. Postura sobre Derechos Intelectuales (AADI CAPIF, SADAIC) Finalmente, Binaghi destacó los cambios recientes en relación con los derechos intelectuales aplicados a hoteles y salones de fiesta, derivados de un decreto presidencial que establece exenciones en eventos privados. " Si se trata de un ámbito privado, como un casamiento o un cumpleaños, no se deben pagar derechos intelectuales. Pero, si hay lucro, como en una fiesta con entradas pagas, ahí sí corresponde el pago", explicó. Esta medida, ha traído alivio al sector hotelero y a los salones de fiesta, quienes celebran la reducción de costos. "Antes, los derechos intelectuales representaban un costo tan alto como el alquiler del salón. Ahora, esa diferencia permite a más personas organizar eventos", añadió. Sobre la situación del sector gastronómico y hotelero en Rafaela, Binahi señaló que, pese a la crisis económica, la actividad no ha disminuido drásticamente. "Aunque la hotelería se ha mantenido estable, la gastronomía ha registrado ciertos ajustes. Las personas siguen buscando espacios para reunirse, pero ahora eligen opciones más ajustadas a sus presupuestos", comentó. Según Binahi, en el último mes se ha observado un aumento en las reuniones y despedidas de año, reflejando una recuperación gradual tras la pandemia. "Hoy la gente prioriza estar junta, aunque sea con consumos más modestos", concluyó.
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