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Concepcion del Uruguay » La Pirámide
Fecha: 21/11/2024 02:51
El 22 y 23 de noviembre, en la explanada del Puerto de Colón, se celebrará una nueva edición de la muestra «Entre Ríos, Entre Viñas». La agenda incluirá catas guiadas, espectáculos en vivo y una oferta gastronómica que promete deleitar a los visitantes. Además, será una ocasión para conocer los avances del sector y los esfuerzos por posicionar los vinos entrerrianos en el mercado nacional e internacional. El evento reunirá a los principales referentes vitivinícolas de la provincia, quienes ofrecerán degustaciones, charlas y productos únicos. La presidenta de la Asociación Vitivinícola de Entre Ríos (AVER), María Jesús Vulliez , destacó el crecimiento sostenido de la vitivinicultura en la provincia gracias al esfuerzo conjunto del gobierno entrerriano, productores, empresarios y el apoyo técnico y financiero del Consejo Federal de Inversiones (CFI). «Estamos viviendo un momento clave para el desarrollo de la vitivinicultura en Entre Ríos. Este año, el Plan Integral en Viticultura y Enología nos permitió fortalecer nuestras prácticas, conocer nuevas tendencias en Mendoza y proyectar iniciativas que beneficien al sector», expresó Vulliez. El reciente viaje técnico a Mendoza, organizado en el marco de este plan, permitió a los representantes entrerrianos interactuar con expertos nacionales e internacionales, adquirir conocimientos sobre manejo orgánico y sostenibilidad, y explorar estrategias de enoturismo adaptables a la región. Entre las experiencias más destacadas se incluyeron visitas a bodegas emblemáticas como Dominio del Plata, Cecchin y Zuccardi, así como al vivero Mercier, especializado en portainjertos y variedades certificadas. «Invitamos a toda la comunidad a participar y apoyar a nuestros productores. Este evento es una oportunidad para celebrar lo logrado y proyectar juntos el futuro de nuestra vitivinicultura», señaló Vulliez, subrayando la importancia de estos espacios para conectar a los productores con el público y fomentar el enoturismo local.
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