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Parana » Vorterix
Fecha: 08/11/2024 09:32
Luciana Aressi, licenciada en Nutrición, en diálogo con La Cúpula, explicó que, si bien la motivación suele decaer cuando una persona se lesiona, mantener una dieta adecuada es esencial para una recuperación eficiente y evitar complicaciones futuras. A lo largo de la charla, destacó la importancia de ajustar la ingesta de nutrientes para optimizar la reparación muscular y acelerar el retorno a la actividad. La licenciada aclaró que, aunque el consumo de hidratos de carbono debe reducirse durante la fase de reposo, el aumento de proteínas es crucial. Según explicó, “el requerimiento proteico aumenta considerablemente durante una lesión, con una recomendación mínima de 1.6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, pudiendo llegar hasta 3 gramos en los deportistas más exigidos”. Esta mayor cantidad de proteínas favorece la síntesis muscular y previene la pérdida de masa muscular durante el periodo de inactividad, lo que también acelera la recuperación del músculo y la estructura ósea. Aressi destacó que, aunque los deportistas profesionales suelen tener más conciencia sobre la importancia de la alimentación durante su recuperación, muchas personas que realizan actividad física recreativa también pueden beneficiarse de estos cuidados. “En muchos casos, quienes no están en competencias piensan que no hace falta cuidar tanto su dieta, pero es clave para evitar futuras lesiones y optimizar la recuperación”, explicó. La nutricionista también hizo hincapié en la importancia de incluir grasas saludables, como las provenientes de pescados, aceite de oliva o aguacate, así como el consumo de suplementos de omega-3, que ayudan a reducir la inflamación. Finalmente, la charla tocó la importancia de la vitamina D, un nutriente esencial para la salud ósea. Luciana advirtió que los niveles bajos de esta vitamina aumentan el riesgo de fracturas y lesiones óseas, por lo que es recomendable monitorearlos, especialmente en deportistas y personas activas. En este sentido, además de los análisis de sangre, la nutricionista sugirió un enfoque integral que incluya una dieta balanceada y, cuando sea necesario, el uso de suplementos para mejorar los niveles de esta vitamina crucial para la recuperación y la salud general.
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