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» Diario Cordoba
Fecha: 08/11/2024 07:51
El día 11 de noviembre el orbe católico celebra la festividad de San Martín de Tours, protector de agricultores y de vendimias, también de algunas aves migratorias. Su culto arraigó en Aragón, Cataluña y otras zonas del norte de España, gozando en ellas de fama de milagrero. En Zaragoza se celebra, entre otras localidades, en Artieda, Grisen, Nuez y Osera de Ebro, Salillas de Jalón, Sisamón y Torrellas. En Huesca se convoca una feria agrícola; en cuanto a su provincia, en Albalate de Cinca el domingo más próximo a la festividad se guisa una comida de judías y carne, mientras que en Chalamera hay baile y concursos de guiñote. En Teruel sale una romería en Mirambel; también se celebra en Crivillén y en San Martín del Río. En Cataluña se festeja en la provincia de Barcelona, en Puigreig y Cerdanyola del Vallés. Gerona lo conmemora en Calonge y Brenys, mientras que Lérida lo hace en San Martín de Riucorb. En Galicia, en Bueu (Pontevedra), en las fiestas de san Martín, asisten bandas y músicos del entorno, mientras que en Moalla se toman castañas asadas y vino del país; en La Coruña, en Teo, se celebra la feria de San Martiño, con bastantes cabezas de ganado caballar, en un lugar del municipio llamado de Francos-Calo; en la provincia de Lugo, en Folgoso do Courel se da la Festa da Castaña y durante el día, en el lugar conocido como Souto da Carroza, se degustan castañas y vino gratis, mostrándose todas las variedades del fruto cosechadas en los montes de El Laurel; en Quiroga, en el día de San Martiño, a media tarde, habrá un «magosto» y la cata del «vino novo». Por su parte, en la provincia de Orense hay degustación de castañas, también romerías y hogueras donde asan el chorizo y la carne de cerdo mientras se toma vino de la cosecha. En Asturias, en Moreda, se celebran los Humanitarios, fiesta gastronómica donde se toman fabes, truchas y morcón y, de postre, el «pachón». Su principal acto, ante la iglesia, es la puja de la ofrenda al santo por parte de gentes de la montaña: «la puya del ramu de pan de escanda». Tras la comida, hay desfile durante un par de horas. En él las «xandas» (personas ataviadas con trajes regionales) saltan, cantan y bailan; la mayoría de los barrios tienen su propia xanda, que se prepara para el día de la fiesta. Por su parte, en Sotrondio se celebra la Feria de los Nabos, en la que se toman «casadielles», el postre típico de la zona. También hay fiesta en San Martín del Rey Aurelio. En Castro Urdiales (Cantabria), los festejos duran tres días y en ellos se juega al balón-tauro, un partido de futbol con toro incluido. En el País Vasco, en Güeñes (Vizcaya) hay danzas y vaquillas, mientras que en Guipúzcoa, en Ala, se celebran pruebas de arrastre de piedras. En Castilla-León, Mansilla de las Mulas celebra su feria caballar. Hay fiestas en Cabañes de Escueva y Castrovido, Coruña del Conde, Huerta de Arriba, Iglesias, Palacios de Benaver, Pino de Burba, Villaverde del Monte y Vizcainos, poblaciones todas de Burgos. En Extremadura, Aldea del Cano (Cáceres) celebra a San Martín y San Martinino, dándose igualmente fiesta en San Martín de Trevejo. En la Comunidad de Madrid, en San Martín de Valdeiglesias, hay actos religiosos y festejos populares. España recuerda así a quien, antes que Santiago matamoros, fuera considerado patrón de la caballería cristiana, y en cuya iconografía aparece montado a caballo mientras parte su capa con un mendigo.
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