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    • La Uncaus presentará un manual de herboristería y medicina natural

    » Facundoquirogafm

    Fecha: 08/11/2024 05:50

    Este viernes 8 de noviembre, a las 11, en Sala de Consejo de la Universidad Nacional del Chaco Austral, docentes e investigadoras de la institución educativa, como María Nuñez, Cristina Perez Zamora y Carola Torres, presentarán el "Manual de Recolección y Acondicionamiento de Plantas Medicinales, Aromáticas y Subproductos de Pequeñas Industrias Chaqueñas", que se enmarca dentro de la Editorial de esta casa de altos estudios. Este manual surge como resultado de la vinculación entre investigadores del Instituto de Investigaciones en Procesos Tecnológicos Avanzados (Inipta Conicet-Uncaus), que trabajan en el área de productos naturales de origen vegetal, con pequeños productores de la Asociación Civil "Siempre Unidos Minifundios" de Corzuela, quienes se dedican a la elaboración de dulces y cultivan plantas medicinales. Organizan e invitan a este evento, la Universidad Nacional del Chaco Austral, a través de la Editorial Uncaus, el Instituto de Investigaciones en Procesos Tecnológicos Avanzados (Inipta Conicet-Uncaus) y el Instituto Chaqueño de Ciencia, Tecnología e Innovación (Iccti).

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