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» Elterritorio
Fecha: 07/11/2024 01:23
La fiesta que comienza hoy es el motor de un modelo turístico que busca atraer visitantes desde cada rincón del país y más allá de las fronteras. miércoles 06 de noviembre de 2024 | 4:54hs. La Fiesta Nacional de la Yerba Mate no es solo una fiesta más en el calendario de eventos de Misiones: es el motor de un modelo turístico que busca atraer visitantes desde cada rincón del país y más allá de las fronteras. En palabras de su intendente, María Eugenia Safrán, esta celebración "es el evento más importante porque convoca a personas de distintos puntos de la provincia y del país", y añade que hasta han llegado reservas desde Paraguay, Jujuy y Salta. Para una ciudad que apuesta a los eventos como palanca de desarrollo, esta fiesta representa un momento de encuentro y una oportunidad de crecimiento económico. "Está bueno que vengan porque hacen un efecto derrame en nuestra ciudad y en la provincia", apunta Safrán, resaltando cómo cada visitante activa la economía local al llenar los restaurantes, recorrer los mercados y alojarse en los hospedajes que se multiplican en estos días. Porque si algo ha aprendido Apóstoles en años de organización, es que su capacidad hotelera es limitada, y frente a la avalancha de turistas, se necesita creatividad y planificación. "Desde la Casa del Mate y la Dirección de Turismo hacemos un registro de albergues transitorios, donde la gente se inscribe y pone a disposición departamentos, casas, habitaciones", comenta la intendente, asegurando que esto permite satisfacer la demanda. La fiesta, sin embargo, no sería posible sin una estrategia de seguridad en la que la policía y la Dirección de Tránsito juegan un rol fundamental. "Trabajamos siempre con la policía, reforzando los viernes y sábados, donde va a haber más movimiento. En la expo tenemos cámaras de seguridad y la policía organiza el cuidado de la ciudad”, explicó Safrán, consciente de que la magnitud del festival requiere coordinación y cautela para que todo salga bien. Además, la Casa del Mate se convierte en la puerta de entrada a la historia de la yerba. Allí, quienes llegan pueden encontrar distintos "tours yerbateros" que los llevan a recorrer molinos, observar el proceso de envasado y redescubrir la historia del oro verde. También pueden visitar museos y otros puntos turísticos de la región, adentrándose en la cultura que ha moldeado a la comunidad misionera durante generaciones.
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