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» El Ciudadano
Fecha: 05/11/2024 16:29
No hace falta romper el chanchito ni activar la línea de crédito para disfrutar de un buen vino. Es cierto que algunos manjares no bajan de los cinco dígitos (y unas botellas incluso superan los cien mil pesos), pero existe una amplia oferta, de dignísima calidad, a la que se puede acceder sin que se note demasiado a fin de mes. La siguiente es una selección de excelentes vinos, de viñas famosas y otras más alejadas del foco, con cepas para todos los gustos y ocasiones. Cuando falte un regalo, o no se quiera llegar a un invite con las manos vacías, o simplemente desees brindar en casa sin otro motivo de festejo, ninguna de estas botellas defraudará. ¿Cuáles son los 6 vinos buenos y baratos que se venden por menos de 5 mil pesos? Álamos Malbec –Bodega Catena Zapata El Álamos Malbec de la bodega Catena Zapata es un vino argentino ampliamente reconocido por su calidad y consistencia, ideal para quienes buscan un buen Malbec a un precio accesible. Este vino se destaca por sus notas intensas de frutos rojos como cereza y ciruela, junto con toques sutiles de especias y un ligero ahumado, aportado por su crianza en barricas de roble. Es un vino de cuerpo medio a robusto, con taninos suaves y un final prolongado, lo que lo convierte en una opción versátil para acompañar carnes rojas, pastas y quesos intensos. Precio: $5.700 López Malbec –Bodega Lopez El López Malbec de Bodega López es un vino clásico que refleja la tradición de esta histórica bodega mendocina. Este Malbec se caracteriza por un perfil elegante y equilibrado, con notas de frutos rojos maduros como ciruela y frambuesa, combinadas con un sutil toque de vainilla y especias, gracias a su breve paso por roble. Es de cuerpo medio, taninos suaves y frescos, con una acidez moderada que lo hace ideal para acompañar carnes magras, pastas y quesos suaves. La bodega busca ofrecer un vino accesible que mantiene el estilo tradicional de López: refinado y de perfil amable. Precio: $2.955 Prisionero Cabernet Sauvignon -Bodega Sottano El Prisionero Cabernet Sauvignon de Bodega Sottano es un vino de Mendoza que destaca por su intensidad y personalidad. Con una cuidada selección de uvas Cabernet Sauvignon, este vino ofrece aromas profundos a frutos negros, como moras y cassis, junto con toques de pimienta negra, chocolate y sutiles notas herbales. En boca, es de cuerpo robusto, con taninos estructurados y una buena acidez que le da frescura. Su crianza en barricas de roble aporta complejidad y un final largo, ideal para acompañar carnes rojas, cordero y platos especiados. Es una elección sólida para quienes buscan un Cabernet con carácter y profundidad. Precio: $3.590 La Zulema Malbec –Bodega Pulenta La Zulema Malbec de Bodega Pulenta es un vino que refleja el carácter sofisticado y expresivo del Malbec argentino. Producido en el Valle de Uco, Mendoza, se caracteriza por sus aromas intensos a frutas negras como mora y ciruela, junto con notas florales, toques de chocolate y un leve ahumado por su paso en barricas de roble. En boca, es un vino de cuerpo medio a pleno, con taninos suaves y bien integrados, lo que le aporta redondez y elegancia. Ideal para maridar con carnes rojas, asados y quesos maduros, es una opción de alta calidad para quienes buscan un Malbec fino y equilibrado. Precio: $5.180 El Guapo Cabernet Franc -Bodega Colosso El Guapo Cabernet Franc de Colosso Wines es un vino distintivo de Mendoza que resalta el carácter vibrante y especiado del Cabernet Franc. Presenta aromas intensos a frutas rojas y negras maduras, como cereza y grosella, junto con sutiles notas herbales y toques de pimienta y cacao aportados por su crianza en roble. En boca es de cuerpo medio, con taninos firmes y una acidez refrescante que le da elegancia y un final prolongado. Es ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas intensas y quesos semiduros, siendo una excelente opción para quienes buscan un vino original y bien estructurado. Precio: $5.660 San Felipe Malbec –Bodega La Rural El San Felipe Malbec de Bodega La Rural es un vino argentino clásico, conocido por su perfil suave y frutado. Este Malbec ofrece aromas a frutas rojas maduras, como ciruelas y frambuesas, complementados por toques ligeros. Precio: $2.813 Los vinos accesibles por lo general suelen ser subestimados justamente por su precio, pero lo que solo saben aquellos buenos tomadores, es que estos pueden ser excelentes compañeros de comidas cotidianas y momentos informales. Con perfiles frutales y de cuerpo medio, suelen combinar bien con platos sencillos como carnes a la parrilla, pastas y quesos frescos, sin competir con el sabor de los alimentos.
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