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  • Se realizó la presentación del libro «El peso y contrapeso de las abejas y las mieles» un compendio de leyes que regulan la apicultura

    » Noticiasdel6

    Fecha: 05/11/2024 10:51

    En el Salón de las Dos Constituciones se llevó a cabo la presentación del libro «El peso y contrapeso de las abejas y las mieles», una obra fundamental que compila las leyes provinciales que regulan la apicultura en la región. Según Fernando Müller, director de Apicultura de la provincia, el propósito del libro es “que el agricultor de cualquier parte del país conozca las leyes que regulan la actividad, pero también mostrar a las demás provincias lo que Misiones ha logrado en términos de legislación apícola”. La apicultura en Argentina es una de las actividades más reglamentadas debido a su relevancia económica. «Argentina está en el segundo o tercer lugar como exportador mundial de miel, y eso implica una compleja red de regulaciones que el productor debe conocer», explicó Müler durante la presentación. El libro, disponible en formato digital y en edición impresa, tiene como objetivo facilitar el acceso de los apicultores a la normativa vigente, una tarea difícil dada la cantidad y la especificidad de las leyes que afectan a la actividad. La legislación apícola abarca múltiples aspectos, desde los lugares permitidos para instalar las colmenas hasta los procedimientos para su cosecha y etiquetado. “La apicultura es una actividad muy regulada”, destacó Müller, quien explicó que las normas no solo regulan el tránsito de las colmenas, sino también las condiciones de los productos, lo que incluye la calidad de la miel que se comercializa. El libro digital, accesible de manera gratuita, se distribuirá a apicultores, instituciones educativas y público en general a través de plataformas online, mientras que los ejemplares impresos serán enviados a municipalidades e instituciones de la provincia. El trabajo colaborativo detrás de la obra incluye al Ministerio de Agricultura, la Editorial de Misiones, la Biblioteca del Parque del Conocimiento, y la Vicegobernación de la provincia. Según Müller, la edición impresa de los libros tiene un claro objetivo social: «Los libros impresos van a ser destinados a las municipalidades y otras instituciones, para que la información llegue de manera directa a los apicultores y otros actores del sector». Uno de los temas centrales que aborda el libro es la importancia de la protección de las abejas, no solo como productores de miel, sino como piezas clave para la biodiversidad y la agricultura. «Tres de cada cuatro cosas que consumimos vienen directa o indirectamente de las abejas», subrayó Müller. Ante los crecientes riesgos que enfrentan las abejas debido a factores como el cambio climático y la actividad humana, el director de Apicultura enfatizó que «estamos a tiempo de cuidar a las abejas nativas que tenemos en Misiones». El Ministerio de Agricultura trabaja también en la sensibilización de la sociedad, especialmente en las nuevas generaciones. «Desde el ministerio, recorremos instituciones educativas para explicarles a los niños el rol vital de las abejas en el ecosistema», comentó Müller. El objetivo es involucrar a los más jóvenes en el cuidado del medio ambiente y las abejas, garantizando su protección a través de acciones simples que puedan implementar en sus hogares. La presentación de este libro no solo refuerza la importancia de la apicultura en Misiones, sino que posiciona a la provincia como un referente en la legislación apícola en Argentina, poniendo en valor la riqueza de su biodiversidad y el compromiso con la conservación de sus abejas nativas.

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