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» Derf
Fecha: 04/11/2024 09:47
¿Cuál es el té que ayuda a dormir mejor y relaja el sistema nervioso? Se trata de una infusión de origen chino que tiene sabor un sabor floral y es recomendada para dormir. Como señala Laura González, responsable de Salud y Nutrición de Nestlé, en una entrevista para EFE, gran parte de los tés que se comercializan provienen de la misma planta, la camellia sinensis. La distinción entre té verde, té rojo, té negro o azul se basa en su proceso de elaboración y su clasificación se realiza en función del grado de fermentación u oxidación. El té azul u Oolong es una variedad que se somete a un proceso de fermentación. Se trata de una infusión de oxidación media que tiene un sabor más parecido al té verde que al té negro. Sin embargo, no tiene el aroma dulce y rosáceo del té negro ni las notas herbales que caracterizan al té verde.
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