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  • Cómo freezar correctamente el queso

    » Derf

    Fecha: 31/10/2024 12:10

    El queso es más barato si se compra por horma. Pero si no se llega a consumir a tiempo, aparecen los hongos. Ya sea porque te sobró un pedazo, te vas de vacaciones o simplemente deseas fraccionarlo, congelarlo es una gran alternativa. Para alargar su vida útil sin contaminarlo, este es el paso a paso: – Lava tus manos con agua y con jabón antes de manipular el alimento. – Desinfecta el envase original y saca el queso. – Coloca el queso en una tabla y fracciónalo en porciones pequeñas (según tu consumo). – Envasá las porciones en bolsas aptas para alimentos o recipientes herméticos. – Rotula las bolsas o los recipientes con la fecha del día, así sabes cuándo las congelaste. – Coloca las porciones en el freezer. Tip: descongélalo en la heladera 24 horas antes de su consumo

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