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» Elterritorio
Fecha: 30/10/2024 18:44
Estuvieron presentes colonos y productores de la extensa colonia y alumnos de la EFA San Jorge del barrio rural Nueva Argentina miércoles 30 de octubre de 2024 | 11:58hs. Esta mañana, el auditorio de la Oficina Municipal de Empleo de Wanda fue el escenario de una exitosa jornada de capacitación centrada en las potencialidades y desafíos del cultivo de la caña de azúcar. El evento reunió a colonos, productores de la extensa colonia y alumnos de la EFA San Jorge, ubicada en el barrio rural Nueva Argentina. La charla, que incluyó una faceta práctica, contó con la participación de destacados ingenieros agrónomos del INTA San Javier: Daniel Babi, Nicolás Olivera, y la técnica local Gianina García. Los profesionales abordaron diversos temas relevantes para los asistentes, tales como: condiciones del suelo y su preparación, técnicas de plantación y elección de variedades adecuadas. Elaboración de subproductos a partir del azúcar rubio, incluyendo melaza y jugo de caña (guarapa). Estrategias de marketing y comercialización, destacando la alta demanda internacional del azúcar rubio. Los ingenieros enfatizaron que "casi toda la producción se exporta, lo que representa una gran demanda e ingresos, además de un amplio margen para el crecimiento" 12. La charla fue muy bien recibida por los productores, quienes mostraron un gran interés en los temas tratados. Este evento se replicará mañana en Comandante Andresito, lo que permitirá a más productores beneficiarse de esta valiosa capacitación.
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