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Parana » Vorterix
Fecha: 25/10/2024 05:33
En diálogo con Un Par De Locas, la licenciada en nutrición Débora Montenegro, explicó que la fecha, promovida por la FAO, busca concientizar sobre problemas globales como el hambre y la desnutrición, pero también invita a reflexionar sobre las elecciones alimentarias cotidianas, destacando la importancia de una buena organización para garantizar una dieta equilibrada. Montenegro subrayó la relevancia de incorporar legumbres, frutas y verduras en la dieta diaria, adaptándose a las preferencias individuales y respetando la rutina de cada persona. Además, destacó la necesidad de hidratarse correctamente, especialmente en épocas de calor, aclarando que aunque el mate es una bebida típica, no debería reemplazar la ingesta de agua pura. También se refirió a los efectos de las emociones sobre la alimentación, señalando cómo el estrés o la ansiedad pueden influir en los hábitos alimenticios. La nutricionista también abordó los mitos comunes sobre el consumo de alcohol y otros alimentos populares como el fernet y las dietas de moda. Aconsejó recurrir siempre a profesionales matriculados para recibir información confiable, y enfatizó la importancia de aprender a interpretar los sellos nutricionales en los productos, como una herramienta clave para mejorar la calidad de lo que se consume.
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