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Diamante » Diamantefm
Fecha: 24/10/2024 14:51
Este sábado 26 de octubre a las 21 hs. se realizará una charla-taller y cata de vinos en la vinoteca de nuestra ciudad “Sabores Sinceros”, la misma estará a cargo del sommelier Gabriel Schulz. “El mundo del vino es apasionante“, expresó el sommelier en diálogo con DiamanteFM. “En dicho encuentro en Sabores Sinceros estaremos hablando sobre la elaboración y variedades, en una Iniciación al mundo del Vino, cualquier persona puede participar”. “El valor de la entrada es de $15 mil pesos e incluye una degustación de vinos en tres variedades: Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec, con tabla de quesos”. “Hace cuatro años que soy sommelier, formo parte de la Asociación del Litoral. La producción y elaboración de vinos está creciendo mucho en nuestra zona con bodegas y productores”. Gabriel Schulz comentó: “Entre Ríos fue una gran potencia vitivinícola hasta el año 1934 cuando, por la gran cantidad de producción y la falta de posibilidades de exportar, el presidente de la nación firmó un decreto prohibiéndola. A partir del año 1994 este decreto fue anulado y se retomo la producción”. La mejor variedad que se obtiene en nuestra zona es la del tannat y los vinos blancos”, señaló el sommelier. (DiamanteFM)
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