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Gualeguaychu » El Dia
Fecha: 17/10/2024 05:20
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Centro de Atención Primaria de la Salud (CAPS) Suburbio Sur, realizó un taller con el objetivo de concientizar a la comunidad sobre la importancia de una alimentación saludable y accesible para todos. Bajo el lema "Acceso a los alimentos para una vida/futuro mejor" y a cargo de Pablo Taffarel, nutricionista del CAPS, el encuentro se centró en promover hábitos alimenticios saludables y se intercambió sobre la accesibilidad que tienen los vecinos a través del centro de salud. Durante el taller, se abordaron diversos temas relacionados con la alimentación saludable, como la importancia de una dieta equilibrada, los beneficios de consumir frutas y verduras, y las opciones saludables para la elaboración de comidas. Además, se brindaron consejos prácticos sobre cómo planificar las comidas, leer las etiquetas de los alimentos y realizar compras saludables. Además se habló de las huertas comunitarias como una herramienta fundamental para garantizar el acceso a alimentos frescos y nutritivos. Se explicaron los beneficios de cultivar sus propios alimentos, tanto a nivel individual como comunitario, y se ofrecieron pautas para el cuidado de las hortalizas y la producción de alimentos de calidad.
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