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Parana » Minutoparana
Fecha: 09/10/2024 14:00
El curso fue dictado por personal municipal, ya que la autoridad de aplicación para la obtención del carnet de manipulación es el Instituto de Control de Alimentos de Bromatología del Gobierno de la provincia, por lo que por un convenio con la Municipalidad se desarrollaron instancias de capacitación que tuvieron distintos protagonistas. Ahora, “los asistentes podrán acceder a una instancia de evaluación para obtener el carnet de habilitación, que les permitirá poder trabajar durante tres años, pudiendo ser renovado posteriormente”, destacó Bustamante. La acción se concretó a través de la Subsecretaría de Producción junto a las direcciones de Bromatología y Educación No Formal de la Municipalidad de Paraná.
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