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» Diario Cordoba
Fecha: 20/09/2024 15:38
La ciudad de Córdoba continúa en la senda de convertirse en un referente en cuanto al debate acerca del diseño futuro de la actividad agroalimentaria. En este caso, más de cien expertos de distintas procedencias y actividades profesionales se darán cita en el Jardín Botánico, entre el 3 y el 5 de octubre, en el encuentro anual de la Red de Municipios por la Agroecología. Así lo ha anunciado este viernes el delegado de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Córdoba, Daniel García Ibarrola. El concejal ha puesto de manifiesto que este evento viene a demostrar una vez más que el Ayuntamiento de Córdoba apuesta por «todos aquellos aspectos relacionados con la sostenibilidad y la producción sostenible, que es lo que fundamentalmente viene fomentando la Red de Municipios por la Agroecología», organización que está compuesta por una treintena de municipios. El congreso, según García Ibarrola, «va a reunir a 110 representantes de ayuntamientos, entidades sociales y personal técnico e investigadores para debatir sobre políticas alimentarias sostenibles». En total serán representantes de 25 provincias de 11 comunidades autónomas, con una amplia participación, sobre todo, de Andalucía, Madrid, Cataluña, Euskadi y Valencia. Los temas de debate En la cita se tratarán temas como «la compra pública en agroecología, la producción local sostenible y los aspectos relacionados con el urbanismo alimentario». En ese sentido, añadió el concejal cordobés que «también se va a fomentar la colaboración entre municipios para construir sistemas alimentarios locales que sean mucho más justos, que sean más sostenibles, que sean más resilientes, promoviendo el liderazgo que hay también en ese aspecto de la agroecología entre hombre y mujeres que están mucho más vinculados al terreno». Acogerá también el encuentro una nueva edición de los premios Pueblos que alimentan, que ya recibió Córdoba por su actividad de huertos urbanos, «lo que ponen de manifiesto uno de los asuntos que aborda este evento como es el del urbanismo alimentario, que nosotros seguimos no solo fomentando sino también incrementando y promoviendo». Ibarrola consideró que este encuentro es importante porque «es una oportunidad para conocer de primera mano todas las iniciativas que se tienen en torno a esas nuevas políticas alimentarias locales y de poder entrevistarse, intercambiar conocimiento» entre todos. A su juicio, será un encuentro muy enriquecedor para todo el que esté interesado en hacer de Córdoba una ciudad más sostenible
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