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Parana » Radio Nacional
Fecha: 19/09/2024 06:50
Sommelier Internacional graduada en la Escuela Argentina de Sommeliers y Bartender del Centro Internacional de Coctelería, Marisol de la Fuente visitó nuevamente Flores Negras y nos contó todo lo que hay que saber de los Vermút, los aperitivos y las bebidas previas a las comida. "El Vermút es un vino infusionado, generalmente se hacían con vinos blancos pero en los últimos años han surgido los de los vinos tintos y rosados" Marisol explicó las diferencia entre el vino, el vitter, el vermút y las diversas bebidas que se consumen previo a las comidas. "Carlo y Giovanni Cinzano fueron los creados del vermút en 1757 y la industria se ha desarrollado con fuera en todo el mundo occidental". Habló del Negroni, un trago que se prepara con Campari Vermút y Gyn y también confirmó que la Argentina es el mayor productor de Fernet del Mundo.
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