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  • Clave para la fruticultura: ¿Qué se espera del clima en esta temporada?

    » LM Neuquen

    Fecha: 27/08/2024 14:51

    El viernes 23 de agosto por la tarde se desarrollo un seminario sobre el pronóstico del comportamiento de las variables agroclimáticas organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) E.E.A. Alto Valle, Autoridad Interjurisdiccional de Cuenca (AIC) y el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (CPIA). En el mismo se efectuaron tres exposiciones a cargo de profesionales de la AIC (F. J. Freasetto, F. Frasetto y G. Ostertag) y del INTA (A. Rodríguez, A. Muñoz) En primer término, profesionales de la AIC presentaron el Análisis climático e hidrometeorológico 2024 exponiendo sobre como afecta la variabilidad climática al sector productivo frutícola y cuales son las herramientas disponibles para enfrentarlas. Se destacó que estamos viviendo un proceso caótico donde la variabilidad climática en los últimos años es cada vez mayor y donde se dificulta cada vez mas los pronósticos a mediano plazo ya que los datos del pasado no son buenos para predecir eventos debido a la variabilidad climática. Esta variabilidad climática y su tendencia llevan a configurar un cambio climático que se caracteriza por la ocurrencia mas frecuentes de eventos extremos y/o inesperados. En general, las tendencias climáticas pueden ser predichas, pero debido a la gran variabilidad los modelos predictivos son mas inexactos en el mediano y largo plazo. Lo que se observa es que se esta acabando el período Niño (más frio y húmedo) y lentamente se ha entrado en un periodo Niña ( más cálido y seco) con la particularidad que el periodo Niño generalmente dura poco mientras que la Niña puede extenderse 2 a 3 años. Se hace notorio que estos períodos no son tan puros, sino que se producen eventos no esperables en cada uno de estos periodos y que su ocurrencia se da en términos de probabilidades. Normalmente los periodos de precipitaciones se dan principalmente entre mayo y agosto, este año, a diferencia de otros, hubo nevadas importantes en mayo y junio, pero no tanto en julio y agosto. Los pronósticos para los meses de septiembre a noviembre indican una menor cantidad de precipitaciones, esto a nivel general, pero pueden producirse fenómenos anormales de manera puntual o localizadas. Toranzo clima 1.jpg En los últimos 10 años se han producido sequias y crecidas históricas, ambas situaciones son problemáticas, en el primer caso por el riesgo de falta de agua tanto para consumo humano como para riego y en el segundo caso por excesos que provocan inundaciones sobre las ciudades y chacras. La AIC realiza un seguimiento permanente de las cuencas de los ríos con la finalidad de detectar anomalías y eventos extremos para predecir el comportamiento de los ríos involucrados. Los excesos de agua son mas peligrosos en la cuenca del rio Neuquén en el cual la capacidad de morigerar los altos caudales es más difícil, por ello la predicción de eventos extraordinarios sobre esta cuenca es de vital importancia para todos los habitantes, especialmente de las localidades de Cinco Saltos y Cipolletti. Asimismo, en opinión de +P la concreción del Proyecto Chihuido produciría una sustancial disminución de la inseguridad, ante las crecidas del rio Neuquén, para los asentamientos poblacionales, la infraestructura y las áreas productivas ubicadas aguas abajo del emplazamiento de la presa. El equipo de la AIC, con una larga experiencia y elaboración de modelos predictivos propios, realiza los siguientes servicios para las cadenas productivas de varias provincias. - Reporte agrícola diario con pronósticos para 7 días dando datos de temperaturas, viento, presión atmosférica, nubosidad y lluvias. Se realiza uno a la mañana y otro a la noche a fin de precisar el pronóstico meteorológico Toranzo clima 2.jpg Toranzo clima 3.jpg - Reporte de prevención de heladas, a partir del 15 de agosto para todas las localidades del Valle, en el cual se indica las temperaturas mínimas probables en un rango de 3 grados ( ejemplo: -1°C a -4°C) ya que hay variabilidad entre chacras y dentro de la misma chacra. Toranzo clima 4.jpg - Calendario de tendencias agrometeorológicas a corto y mediano plazo Toranzo clima 5.jpg En este gráfico se muestran las tendencias a tres meses indicando posibles períodos húmedos y fríos y otros húmedos y cálidos. - Calendario climático, que es una modelización climática donde la predictibilidad a largo plazo es mucho menor que a corto plazo por lo que se complementa necesariamente con el Reporte Agrícola diario. En este calendario se prevé para este año temperaturas bajas y posibilidades de lluvia en septiembre con un aumento gradual de temperaturas en octubre y temperaturas mayores a lo normal en noviembre, aunque para la ultima semana de noviembre se podría presentar un evento de bajas temperaturas. Toranzo clima 6.jpg Por ejemplo, para septiembre se pronostica tiempo frio y seco para los días 13, 14,22, 23, 26 y 27 (color celeste),los días pintados de blanco indican temperaturas normales para ese mes. Toranzo clima 7.jpg Andrea Rodríguez de INTA expuso sobre Indicadores agro y biometeorológicos en fruticultura, explicando las investigaciones realizadas por esa institución sobre los procesos relacionados con la aclimatación y desaclimatación de las plantas de hojas caducas. Se ha determinado la cantidad de horas de frio necesarias para diferentes variedades de peras, manzanas y cerezas. En los últimos 4 años la acumulación de las horas de frio (HF) necesarias para los frutales de pepitas se produjo antes del 15 de julio, momento en que finaliza el periodo de dormancia y a partir de ese momento se inicia un proceso de acumulación de calor, expresadas como unidades de calor (UC) las cuales provocaran la brotación y floración de las plantas. Este proceso de desaclimatación se produce con 0.5°C por hora y es mucho más rápido que el de aclimatación (en otoño) que se produce con 0.5 a 2°C por día. INTA ha realizado comparaciones en las unidades de frio y unidades de calor y ha determinado que una vez cumplidas las horas de frio se deben acumular suficientes unidades de calor para llegar a la floración y que este periodo es de aproximadamente 70 días. Las unidades de calor acumuladas en la década del 2003/2013 es similar a la del 2014/2024. Para el caso de la pera Williams se estima que la plena floración se daría alrededor del 24 al 26 de septiembre, pero eso va a depender de las temperaturas durante lo que resta de agosto y septiembre. Por otro lado, una vez cumplido el proceso de des aclimatación si se dan subas y bajas de temperatura hace que la planta consuma reservas por lo que esto va a incidir en la cantidad de “alimento” disponible para las flores y primeras hojas. Hasta ahora se nota un adelantamiento de alrededor de 5 días en las variedades de ciruelas de floración temprana, aunque la variabilidad de temperaturas durante el mes de septiembre va a definir la brotación de las diferentes especies y variedades de frutales de pepita. Las temperaturas críticas de daño están relacionadas con el estado fenológico y con las condiciones nutricionales y de manejo de cada monte frutal y en general puede decirse que 3 a 4 días de temperaturas altas en los días previos a una helada vuelven mas susceptibles a los órganos. Para más información se adjunta un archivo con la exposición de A. Rodríguez de INTA, la de J. F. Frasetto y F. Frasetto de AIC y el artículo de +P, el link “Cómo vienen las variables climáticas para la fruticultura del Alto Valle” publicado el día 12 de agosto.

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