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» Clarin
Fecha: 04/07/2024 20:08
Los cumpleaños infantiles en Argentina han evolucionado significativamente, adoptando nuevas tendencias que buscan ofrecer experiencias únicas. Las tortas decoradas para niños alcanzaron nuevos niveles de creatividad y sofisticación: desde temas espaciales hasta personajes de cuentos de hadas, las tortas se convirtieron en “obras de arte comestibles” que reflejan los intereses y sueños de los más pequeños. En el marco de la nueva edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería -que vuelve a La Rural el 6 y 7 de julio-, algunas tendencias destacadas en decoración de tortas infantiles. Tendencias en tortas decoradas para niños Las tortas decoradas para niños han evolucionado en los últimos años, adoptando nuevas temáticas y técnicas para sorprender y deleitar a niños y adultos. Las tendencias actuales se destacan por su variedad de detalles, creatividad y también por la variedad de técnicas que se aplican en las tortas infantiles: desde papel de arroz hasta gelatina o chocolate plástico (con glucosa, para modelar) en la decoración de tortas infantiles hasta humo y fuego. Las tortas decoradas para niños han evolucionado en los últimos años. Foto: ilustración Shutterstock. En cuanto a las temáticas, se suman elementos de distintos intereses entre los niños. Andrea Sánchez, de Cotillón Andrea y una de las organizadoras de la exposición, comenta algunas de las tendencias en tortas más destacadas en cumpleaños infantiles en 2024: 1. Aventura en el espacio La fascinación por el espacio exterior sigue creciendo, y las tortas temáticas no son la excepción. La tendencia de “aventura en el espacio” involucra decoraciones con masas comestibles que recrean astronautas, cohetes y la Luna. El toque especial lo aporta un slime comestible de color azul verdoso que simula el cosmos, dando una apariencia única a estas tortas. Este estilo es ideal para pequeños exploradores que sueñan con viajar más allá de las estrellas. Las temáticas y tortas sobre dinosaurios recrean paisajes prehistóricos, con pequeños huevos comestibles y dinosaurios modelados. Foto: ilustración Shutterstock. 2. Exploración de dinosaurios Otra temática que sigue capturando la imaginación de los niños es la era de los dinosaurios. Las temáticas y tortas sobre dinosaurios recrean paisajes prehistóricos, con pequeños huevos comestibles y dinosaurios modelados en chocolate plástico y hasta algún volcán escupiendo humo en el medio de la torta. Estas tortas no sólo son deliciosas, sino que también son una manera divertida -y educativa- de celebrar, permitiendo a los niños sumergirse en un mundo lleno de aventuras jurásicas. Los superhéroes siempre han sido favoritos entre los niños. Foto: taurusphoto / Shutterstock.com 3. Academia de superhéroes Los superhéroes siempre han sido favoritos entre los niños, y las tortas inspiradas en ellos siguen siendo un éxito. La “academia de superhéroes” combina los clásicos héroes como Batman o el Hombre Araña con nuevos héroes disruptivos como Drew y los Minions, que volvieron con todo en una nueva película. Estas tortas suelen ser coloridas y dinámicas, reflejando la acción y la emoción de las historias de superhéroes, y son perfectas para los niños que sueñan con tener superpoderes. Una torta tendencia es la del Hombre Araña que “salta” sobre unos edificios con efecto de fuego. El mundo de las princesas nunca pasa de moda y forman parte de las opciones elegidas. Foto: ilustración Shutterstock. 4. Princesas El mundo de las princesas nunca pasa de moda y forman parte de las opciones elegidas. Las tortas temáticas de princesas abarcan desde las clásicas, como Blancanieves o Cenicienta, hasta las nuevas generaciones, como Anna y Elsa de Frozen, e incluso personajes de animé, como Sailor Moon. Estas tortas suelen ser elegantes y encantadoras, adornadas con detalles de fondant y buttercream en colores especiales, según la princesa elegida. La fantasía y la magia son elementos que siempre capturan la imaginación de los niños. Foto: ilustración Shutterstock. 5. Unicornios y criaturas mágicas La fantasía y la magia son elementos que siempre capturan la imaginación de los niños. Las tortas con hadas o criaturas mágicas pueden incluir desde unicornios kawaii hasta hadas encantadas. Se utilizan técnicas de buttercream para crear diseños de flores y detalles en tonos rosas, lilas y violetas. Además, los detalles de sprinkles y elementos dorados agregan un toque mágico. La tendencia de “unicornizar” animales, como gatos o llamas, añade un elemento de sorpresa y diversión. Una idea creativa es una torta de alpaca unicornio decorada con una chantilly estabilizada blanca y un cuerno dorado rodeado de pequeñas flores. Las tortas temáticas del mar son perfectas para los niños amantes del océano. Foto: ilustración Shutterstock. 6. Fondo del mar Las tortas temáticas del mar son perfectas para los niños amantes del océano. Estas tortas están decoradas con corales de papel de arroz y pequeños animales marinos hechos de isomalta o gelatina. Los detalles con sprinkles en tonos azules y verdes complementan el diseño, creando una experiencia visual y gustativa única que transporta a los niños a un mundo submarino lleno de color y vida. Una de las tendencias más modernas y visualmente impactantes es la “comic cake” o torta caricatura. Foto: ilustración Shutterstock. 7. Comic cake Una de las tendencias más modernas y visualmente impactantes es la “comic cake” o torta caricatura. Esta técnica consiste en crear tortas que parecen sacadas directamente de un cómic, con líneas negras en los bordes hechas de glasé o pasta de azúcar que remarcan y dan un efecto 2D a la decoración. Es una tendencia ultramoderna que combina arte y repostería de manera innovadora, ideal para fiestas temáticas o para sorprender a los niños con algo diferente. “Estas tendencias en tortas decoradas para niños no solo demuestran la creatividad y habilidad de los reposteros, sino que también reflejan los intereses y sueños de los más pequeños. Desde aventuras espaciales hasta mundos de fantasía, cada torta es una obra de arte que transforma las celebraciones en experiencias mágicas e inolvidables”, cierra Andrea Sánchez. Cumpleaños infantiles: ideas de fiestas temáticas Florencia Chemmes, de Ciudad Cotillón, comparte las tendencias actuales en relación a temáticas y cotillones infantiles en Argentina. Entre los personajes y productos más vendidos del mercado, destaca a Bluey, un personaje que capturó la imaginación de los niños en sus primeras edades con sus encantadoras historias y personajes. Desde aventuras espaciales hasta mundos de fantasía, cada torta es una obra de arte. Foto: ilustración Shutterstock. También le siguen Plim Plim y Paw Patrol, cuya popularidad se debe a sus vibrantes colores y emocionantes aventuras. Otro éxito indiscutible -asegura- es La Granja de Zenón que, con sus llamativos colores y animales, es uno de los favoritos entre los niños. Los cupcakes, una opción muy elegida para acompañar la mesa de la torta. Foto: ilustración Shutterstock. Sin embargo, los clásicos siguen manteniendo su lugar en las preferencias de los pequeños y sus padres. Barbie, El Rey León y Hombre Araña -ahora con su versión moderna de Spidey y sus sorprendentes amigos- siguen siendo una elección segura para muchas fiestas. Superhéroes, nunca pasan de moda. Foto: Sanoop.cp / Shutterstock.com También la última película de Pixar, Intensamente 2, ha generado una nueva línea de productos que ha captado rápidamente la atención, mientras que La Casa de las Muñecas de Gabby es una de las opciones preferidas entre las nenas, junto a Wish y a las clásicas princesas de Disney. Las tortas decoradas para niños han alcanzado nuevos niveles de creatividad y sofisticación. . Foto: ilustración Shutterstock. Para las celebraciones del primer añito, los colores pasteles y los diseños en polipapel son altamente demandados por su delicadeza y atractivo visual. Para las celebraciones del primer añito, los colores pasteles son de los más elegidos. Foto: ilustración Shutterstock. Además, el fútbol y la Selección -potenciado aún más en el año de la Copa América- se encuentran siempre entre los más elegidos, además de los clásicos cuadros de River y Boca. En un mundo donde la personalización y la originalidad son cada vez más valoradas, las tortas infantiles son hoy en piezas centrales de las fiestas. Foto: ilustración Shutterstock.
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