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  • Semana de la dulzura: los dulces más populares y los menos consumidos

    » Mdzol

    Fecha: 04/07/2024 04:17

    La semana de la dulzura ha llegado y también la excusa perfecta para entregarse a los placeres más golosos. Esta celebración, que tiene sus raíces en Argentina, no solo se trata de regalar caramelos y chocolates, sino también de conocer un poco más sobre nuestros gustos y preferencias a nivel global. En el podio de los dulces más consumidos: el chocolate Este manjar, en todas sus formas y variedades, es el preferido en casi todos los rincones del mundo. Ya sea en barra, bombones, o como ingrediente estrella en postres, el chocolate conquista paladares de todas las edades y culturas. El chocolate, el rey indiscutible de los dulces alrededor del mundo. Foto: Freepik El dulce menos consumido en el planeta es: ciruela seca encurtida Se trata del 'li hing mui', una ciruela seca encurtida, típica de la gastronomía china y hawaiana. Su sabor agridulce y salado, aunque muy apreciado en algunas regiones, no ha logrado hacerse un lugar en el corazón de los consumidores globales. El li hing mui, una ciruela encurtida que sorprende con su sabor agridulce. Foto: Wikipedia ¿Qué hace al chocolate tan irresistible? Según estudios, su contenido de teobromina y feniletilamina puede estimular la liberación de endorfinas, esas hormonas de la felicidad. Además, su versatilidad lo convierte en el ingrediente ideal para una infinidad de recetas y presentaciones. Por otro lado, el li hing mui, a pesar de su baja popularidad, tiene sus fieles seguidores que lo defienden con pasión. En lugares como Hawái, es un snack tradicional que se disfruta solo o como parte de otras preparaciones, como el famoso 'li hing mui powder' que se espolvorea sobre frutas y golosinas. El chocolate tiene la capacidad de liberar endorfinas en nuestro cuerpo. Foto: Delaviuda La semana de la dulzura no solo es una oportunidad para disfrutar de nuestros dulces favoritos, sino también para experimentar con sabores nuevos y exóticos.

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