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» Diario textual
Fecha: 03/07/2024 12:22
A pocos días del esperado evento Vinéficas – Wine, Food and Women -que se celebrará del 4 al 6 de julio en Santa Rosa, La Pampa- conversamos con Agustina Arenzana, la mente detrás de este encuentro que busca destacar el papel de las mujeres en la industria vitivinícola. La idea de Vinéficas, dice, nació de la necesidad de visibilizar el trabajo de las mujeres en la producción vitivinícola. “Nuestro objetivo es mostrar que las mujeres están presentes en todas las etapas del proceso, desde la producción hasta la comercialización, y crear un espacio donde se pueda disfrutar y aprender sobre el vino”, explica Arenzana. Expectativas para Vinéficas “Los asistentes pueden esperar una experiencia única que combina lo mejor del vino y la gastronomía. Tendremos un circuito gastronómico el jueves 4 y una Cena Degustación de Alta Gama el viernes 5, culminando con el evento principal el sábado 6 en el Hotel Mercure” comenta Agustina. Circuito Gastronómico del Jueves El tour gastronómico del jueves incluirá paradas en Peacock con Anaia Wines, Ramé con Alfredo Roca, y Kyomu con una etiqueta de Gin a definir. “Será una noche para disfrutar de maridajes perfectos y descubrir combinaciones únicas de sabores”, destaca Agustina. Cena Degustación del Viernes El viernes 5 de julio, se llevará a cabo una Cena Degustación de Alta Gama en el Mercure Lounge. “Será una cena de seis pasos maridados con etiquetas selectas, guiada por una sommelier y una enóloga,” comenta, invitando a todos a disfrutar de esta experiencia gastronómica única. Evento Principal del Sábado El sábado 6 de julio será el evento principal con más de 25 bodegas de todo el país, y un stand de emprendedoras locales sponsoreado por Fundación Flor y AberTecno. “Es una oportunidad para conocer más sobre el mundo del vino y disfrutar de una noche especial”, dice Arenzana. Últimas Entradas Disponibles Para quienes aún no han comprado sus entradas, Agustina enfatiza: “No se pierdan la oportunidad de vivir una experiencia única que combina vino, gastronomía y el talento de mujeres destacadas en la industria. Las últimas entradas están disponibles en vineficas.com en Instagram @vineficas.wine, y en los puntos de venta locales: Ramé Restó, Peacock Bodegón de Autor, UVA vinoteca y El Tonel. ¡No te lo pierdas!.
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