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» Misionesopina
Fecha: 03/07/2024 09:13
Los directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) por el sector de la Producción, Nelson Dalcolmo y Marcelo Hacklander, se reunieron en Buenos Aires con la subsecretaria de Legales del Ministerio de Capital Humano, Leila Gianni, y todo su equipo. El encuentro se produjo después de la presentación de una nota dirigida a la ministra Sandra Pettovello, donde pidieron que sea el “INYM el encargado de realizar el control de toda la yerba mate elaborada destinada a sectores socialmente vulnerable de la población, adquirida a través de licitaciones públicas nacionales, verificando por laboratorios habilitados que dicho alimento cumpla con todas las exigencias establecidas en el Código Alimentario Argentino Ley N° 18.284”. Luego del encuentro con los funcionarios nacionales y en una entrevista con el matutino colega Primera Edición, el productor Hacklander contó que “hace un buen tiempo que venimos charlando con la gente de Capital Humano, la intención es hacer todo el relevamiento, tomar las muestras y enviar al laboratorio para comprobar la calidad de esos productos que están en depósito”. En este sentido, el yerbatero de la Zona Centro de Misiones afirmó que “en su momento, hemos hablado de que la calidad de la yerba que iba para las licitaciones no era la adecuada. Entonces, lo que queremos es corroborar esto y, que ese producto que se entrega a la gente de menor recurso esté en buenas condiciones y no se encuentre adulterada”. “Si bien habíamos tenido partidas de productos que no estaban en buenas condiciones para ser entregados a los consumidores, queremos ver si éstas también se conllevan con esas muestras que ya habíamos hecho en la provincia de Misiones”, remarcó el integrante del Directorio del INYM. Por su parte, Dalcolmo precisó cómo será el procedimiento: “La idea es avanzar en el análisis de la yerba que está en depósito, lo cual es un pedido de ellos y que lo van a ser a través de un correo electrónico al Instituto de manera formal. Institucionalmente se va a acercar el equipo de Calidad de la entidad a tomar las muestras y hacer el análisis en laboratorio de toda la yerba” que está en los galpones del Ministerio Nacional. Además, señaló que “no queremos hablar de calidad ahora. Vamos a atenernos a los resultados del laboratorio. Nosotros pusimos a disposición al equipo, que se va a trasladar a Buenos Aires para hacer el muestreo para analizar y los resultados los tendremos una vez que los dos laboratorios nos los entreguen”. Fuente: Primera Edición
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