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» La Gaceta Tucuman
Fecha: 02/07/2024 03:53
La sémola de maíz puede ser una comida sumamente sustanciosa en pocos pasos. Con un poco de calor ya es convertida en polenta, un plato ícono de la gastronomía italiana y despechada también en nuestro país. Puede elaborarse de diferentes maneras que van desde masa para la pizza hasta como sustitutivo de la carne en la cocina vegana.
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