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» Clarin
Fecha: 30/06/2024 17:38
El batido de ciruela, manzana y semillas de chía brinda vitaminas y nutrientes con muchos beneficios para la salud. Por eso hay que tenerlo en cuenta en nuestra lista de jugos naturales, y saber para qué sirve y cómo preparar para aprovechar sus propiedades. "Una dieta saludable incluye consumir verduras a diario, y algunas son bajas en calorías y ricos en minerales, fibra y vitaminas", resume MedlinePlus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos. En ese sentido, hay algunos que son muy efectivos para tratar problemas con el intestino, como el estreñimiento, la mala absorción intestinal, las diarreas frecuentes o para recuperarse después de una enfermedad gastrointestinal. "La función del intestino es continuar el proceso de la digestión de los alimentos que vienen del estómago, y absorber los nutrientes y el agua para usarlos en el cuerpo", explica la publicación de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH) Los trastornos parciales o crónicos que afectan a este órgano pueden ser el origen de muchas enfermedades a largo plazo. Si los nutrientes no se absorben correctamente, es posible que nuestro organismo sufra carencias y se manifiesten de una manera poco agradable.. Qué alimentos son buenos para el intestino La misión reguladora es efectiva tanto en casos de estreñimiento como de diarrea, por lo que favorece toda la función digestiva. Video Este alimento rico en hierro y potasio resulta clave para combatir enfermedades y ayudar a la salud. Depura el organismo de toxinas. Favorece la alcalinización del organismo. Ayuda a reducir el colesterol y la glucosa en sangre. Previene el envejecimiento. Mantiene los dientes y las encías sanos. Ayuda a reducir el ácido úrico. Pero si ponemos en primer plano el cuidado del intestino, los especialistas recomiendan este batido de ciruela, chía y manzana. De todos modos, vale aclarar, siempre es importante consultar al médico ante cualquier problema de salud para que brinde el diagnóstico adecuado y el mejor tratamiento. Ciruela pasa para el estreñimiento Esta fruta es, por naturaleza, la recomendada en algunos casos específicos vinculados al intestino o problemas gástricos. Hay alimentos que ayudan a regula la función de los intestinos. Algunos de los beneficios de la ciruela pasa para la salud están muy concentrados y esta es considerada un superalimento: Combate el estreñimiento por su alto contenido en fibra. Alivia ciertos trastornos intestinales, como las hemorroides o los divertículos. Su alto poder antioxidante ayuda a proteger del envejecimiento prematuro y los radicales libres. Rica en azúcares naturales y aporta mucha energía. Favorece la regulación de la hipertensión arterial. Ayuda a prevenir la osteoporosis gracias a su alto contenido en minerales. Es buenas contra la anemia ferropénica por el hierro. Semillas de chía para el intestino Las semillas de chía son un alimento medicinal con muchos beneficios para la salud. Video Cómo aprovechar al máximo sus múltiples cualidades para la salud. Si las ponemos en remojo, estas semillas sueltan una sustancia viscosa llamada mucílagos, un tipo de fibra soluble. De esta manera representan un excelente remedio para limpiar y regular el intestino. Pero por otro lado, también ayudan en otros aspectos: Ayudan a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Fuente de proteína vegetal, la cual aumenta nuestros niveles de energía y vitalidad. Alto efecto saciante ideal para dietas de adelgazamiento. Contienen una gran cantidad de antioxidantes. Muy ricas en calcio, un mineral que cuida los dientes y los huesos. Cómo comer manzana para el estreñimiento La manzana es la fruta por excelencia. Y entre sus numerosas propiedades, ayuda a combatir el estreñimiento, mejorando el tránsito intestinal y evitando la hinchazón del vientre. Poseen un gran poder antioxidante que favorece la regeneración celular, mejora el sistema inmune y resulta nutritiva por su contenido en fósforo, potasio o calcio. Consumir un superalimento como la manzana produce saciedad. Foto: Shutterstock Además, aporta fibras como la pectina, que ayuda a prolongar la sensación de saciedad y a disminuir el apetito, describe Tua Saúde, el espacio informativo, de divulgación y educación sobre temas relacionados con salud, nutrición y bienestar. A qué hora del día tomar el batido de ciruela, chía y manzana Se sabe que hay ciertos preparados y alimentos que son saludables más allá de la hora que se consuman. Pero también es cierto que en ciertos casos, la hora del día en que se consumen también ayudan a potenciar sus efectos. En este caso, si el objetivo es regular el intestino, los especialistas advierten que el mejor momento para bebe jugo de ciruela, chía y manzana es en ayunas, por lo menos media hora antes del desayuno. Cómo preparar el batido de ciruela, semillas de chía y manzana Aunque los alimentos ricos en fibra son muy adecuados para regular el intestino, no podemos olvidar aumentar también el consumo de agua para favorecer la eliminación de desechos y no presentar problemas de estreñimiento. Ingredientes 1 vaso de agua (200 ml) 4 ciruelas pasas 1 cucharada de semillas de chía (14 gramos) 1 manzana con piel y bien lavada La mejor hora para consumir este jugo es en ayunas. Modo de preparación Poner la noche anterior las ciruelas pasas y las semillas de chía en remojo en el vaso de agua. La mañana siguiente, añadir este preparado en la batidora tras retirar las semillas a las ciruelas. Sumar la manzana cortada eb trozos y batir todo durante 1 minuto.
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