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» El Ciudadano
Fecha: 28/06/2024 12:04
Del 1° al 5 de julio se llevará adelante la «Semana del café de especialidad» con promociones, actividades especiales en cafeterías y charlas para los aficionados del café En los últimos años Rosario se convirtió en una referencia en materia de cafetería de especialidad, con gran variedad de ofertas en distintos puntos de la ciudad. Cada uno con su impronta, bajo distintos métodos de elaboración y sobre todo con una historia distinta por contar, con miles de anécdotas por alojar. En este marco, del lunes 1° al viernes 5 de julio la ciudad celebra la «Semana del café de especialidad», con diversas actividades para conocer más sobre esta bebida y aprovechar promociones exclusivas. Además, desde el Ente Turístico Rosario se lanzó un mapa del cafe de especialidad con más de 25 establecimientos donde poder tomarse un cafecito y comer algo rico. Los 13 cafés que se suman a participar son: Barista Coffee House, Buglë Vivero Café, Café Chico, Crudo Cafe&Te, La Malinche Coffee, Vincent, The Coffee Box, Aato Café de Especialidad, Onza.Cafe, Heróica Panadería, Refi Café, Tipa y Ruffo Coffee. Un repaso por las promociones que estarán vigentes Barista Coffee House 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Ocampo 1404 Buglë Vivero Café Viernes 5 de julio 20% de descuento en desayuno o merienda clásico o de campo (solo pago en efectivo) Dirección: 9 de Julio 1765 Crudo café&te 1 al 5 de julio Desayuno 1 café y 2 medialunas de masa madre $3800 Dirección: Moreno 608 La Malinche Coffee 1 al 5 de julio 15% off en café tostado / Café con leche $2500 Dirección: San Lorenzo 2227 Vincent 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Montevideo 2303 The Coffee Box 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Salta 2772 Arto Café de Especialidad 1 al 5 de julio Doble espresso $2200 / Flat White $2500 / Filtrado manual 1 taza $3000 / Filtrado manual 2 tazas $5000 Dirección: Tucumán 1932 Onza.cafe 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Salta 1802 Heróica Panadería 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Güemes 2472 y Alto Rosario Shopping Refi Café 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Vélez Sarsfield 641 Tipa 1 al 5 de julio Café + croissant $4200 Dirección: Pte. Roca 2542 Café Chico 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Mendoza 1599 Ruffo Coffee 1 al 5 de julio Flat white $2500 Dirección: Jujuy 2581 Agenda Para agendar, a continuación se detalla cada una de las actividades propuestas para estos días con aroma a café: Lunes 1° de julio 19 h | Taller de Latte Art y degustación de pasteleríaCupo: 15 personasBarista Coffee House (Ocampo 1404)Inscripciones: contactarse con el establecimiento Miércoles 3 de julio 16 a 20 h | Degustación de cafés filtrados y tés de especialidadCrudo Cafe&Te (Moreno 608)Inscripciones: contactarse con el establecimiento Jueves 4 de julio 15 h | Charla «Arquitectura de la AeroPress»Mostramos el método “Híbrido” de filtrado de café; historia, usos, variables a tener en cuenta y recetas.Cupo: 20 personasArto Café de Especialidad (Tucumán 1932)Inscripciones: contactarse con el establecimiento 15.30 a 16.30 h | Charla sobre cafés filtradosCupo: 12 personasOnza.café (Salta 1802)Inscripciones: contactarse con el establecimiento 17 a 20 h | Barra de Café Filtrado + JazzActividad con costoBuglë Vivero Café (9 de julio 1765)Inscripciones: contactarse con el establecimiento 19 a 20.30 h | Cata de café de especialidadCata de 2 cafés; incluye comida para acompañar.Costo: $6.500Cupo: 6 personasThe Coffee Box (Salta 2772)Inscripciones: contactarse con el establecimiento Viernes 5 de julio 16 a 20 h | Degustación del nuevo blend de la casaTipa (Pte. Roca 2542)Inscripciones: contactarse con el establecimiento 16 h | Charla: «La última ola del café», a cargo de Javier Sancho y Ignacio CastellanoDirección: Comunidad Foral de Navarra 236Cupo: 50 personasInscripciones en este link. 17.30 h | Charla: «Ser Barista. Cómo preparar el mejor café y no morir en el intento», a cargo de Sofia Talia y Valentina BussaCupo: 50 personasDirección: Comunidad Foral de Navarra 236Inscripciones en este link. Desde las 19 h | Café más música en vivoRefi Café (Vélez Sarsfield 641)Inscripciones: contactarse con el establecimiento Toda la información está disponible en www.rosario.tur.ar y en las redes de Rosario Gastronómica y el Ente Turístico Rosario. Rosario Gastronómica: de una semana a muchas semanas Semana Gastronómica Rosario se renueva con nuevas propuestas para que rosarinos, rosarinas y turistas conozcan y disfruten la gastronomía local. En este sentido, de una semana se pasarán a diversas semanas con actividades para los más fooddies. Desde ahora, Rosario Gastronómica será el lugar desde donde el Ente Turístico Rosario y la Secretaría de Deporte y Turismo local invitarán a descubrir los sabores que hacen a la ciudad de Rosario y las propuestas que ponen en valor el universo gastronómico local. La primera parada: el café de especialidad.
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