20/05/2024 12:08
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:07
20/05/2024 12:06
20/05/2024 12:06
» La Gaceta Tucuman
Fecha: 10/05/2024 03:55
Según Dariush Mozaffarian, cardiólogo y profesor en la Escuela de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts, el contenido de cacao es determinante para los beneficios del chocolate. Los flavonoides y los compuestos fenólicos presentes en el cacao son reconocidos por sus propiedades antioxidantes, capaces de disminuir el estrés oxidativo y contribuir al retraso del envejecimiento.
Ver noticia original