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» Cronista.com
Fecha: 05/05/2024 17:16
A la hora de pensar en bebidas saludables para incorporar a la dieta diaria y así mantener el organismo en equilibrio, las infusiones son unas de las opciones más elegidas. Algunos de los objetivos de quienes consumen diversas variedades de tés están vinculados a la pérdida de peso, al control del colesterol o incluso la búsqueda por regular el azúcar en sangre. En este sentido, existe una infusión alternativa que logra reunir gran parte de esas metas y es posible prepararla con algunos ingredientes que se hallan en las cocinas de todos los hogares. El método Harvard para controlar el peso y comer sano: en solo tres pasos El pueblo costero de Sinaloa que batió un récord Guinness y es conocido como "la capital del camarón" ¿Cuál es el ingrediente secreto que debe añadírsele al té? Desde tiempos inmemoriales, el jengibre ha sido uno de los ingredientes más utilizados no sólo por la diversidad de bebidas en las que puede formar parte sino también por sus múltiples beneficios en materia de salud . Gran parte de sus propiedades se basan en la combinación única de compuestos bioactivos que obtienen un rol fundamental en lo que concierne a la gestión del peso corporal. El jengibre no sólo puede encontrarse en distintas preparaciones calientes, sino que también se obtiene en bebidas frías y resulta una excelente combinación en limonadas con menta. El té con jengibre es un excelente aliado para las personas que buscan perder peso de manera efectiva. Foto: Archivo. ¿Cuáles son los beneficios del té con jengibre? Diversos estudios científicos realizados en distintas partes del mundo han revelado cuáles son los beneficios que aporta el jengibre al incluirlo como parte de una infusión: Excelente fuente de antioxidantes Un estudio publicado en la Journal of Medicinal Food que el jengibre es un aliado ideal para combatir la inflamación, la cual en estados crónicos contribuye al aumento de peso y la obesidad. Esto es posible gracias a que es una rica fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios tales como los gingeroles, que colaboran en el combate de esta afección. Regular el azúcar en sangre El jengibre ha demostrado resultados positivos en lo que respecta a la regulación de los niveles de glucosa que se tiene en el torrente sanguíneo, según una investigación publicada en International Journal of Ayurveda Research. La misma sostiene que este ingrediente permite controlar la cantidad de azúcar que circula en sangre, lo cual resulta fundamental para prevenir los antojos desmedidos y facilitar la pérdida de peso. Ayuda bajar de peso La ventaja principal que aporta el té de jengibre, y por el cual es una de las infusiones más elegidas, tiene que ver con la posibilidad de quemar calorías y, de esta manera, bajar de peso. Según el Journal of the Science and Food of Agriculture, un estudio realizado reveló que este ingrediente incrementa la termogénesis, un proceso a partir del cual se aumenta el gasto energético del cuerpo al estimular el metabolismo. Esto permite facilitar al organismo en la quema de calorías, lo que también conduce a la reducción del exceso de grasa que se almacena en el cuerpo y por ende, a la pérdida de peso. Por otro lado, una investigación publicada en la revista Metabolism confirmó que quienes ingerían suplementos de jengibre, obtenían una mayor sensación de saciedad, lo que contribuía en el control de los alimentos que se ingieren y en una disminución del apetito. Precauciones y consejos Cabe destacar que el consumo excesivo de jengibre puede generar efectos secundarios como la irritación estomacal. Ante la búsqueda por quemar calorías y perder peso, se recomienda consultar siempre a un especialista en la materia, como médicos y nutricionistas. Por otro lado, para lograr los resultados esperados, es aconsejable complementar la ingesta de alimentos saludables con la práctica de actividad física.
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