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  • RECOMENDACIONES DE BROMATOLOGÍA PARA EVITAR INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

    Concordia » Concordia.gob.ar

    Fecha: 05/05/2024 05:11

    La Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Concordia, brinda una serie de recomendaciones a tener en cuenta para evitar intoxicaciones alimentarias debido a productos químicos, de limpieza y/o desinfección. En fábricas: Los productos de limpieza y/o desinfección deben almacenarse en un sector separado de la zona de producción de alimentos y deben estar correctamente identificados. En góndola: Los establecimientos deben contar con un sector exclusivo para los productos químicos, para evitar así, el contacto con los alimentos. En la compra: No colocarlos juntos en el changuito. En el traslado: No ponerlos juntos en las bolsas con los alimentos. En casa: Nunca almacene en la alacena de alimentos, los productos químicos, de limpieza y/o desinfección.

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