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» Catamarca Ya
Fecha: 05/05/2024 00:14
La chía, una semilla originaria de América Central y perteneciente a la familia de la menta, ganó terreno en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Considerada como un superalimento por su alto contenido de nutrientes esenciales, la chía se convirtió en un elemento básico en la dieta de muchas personas que buscan mejorar su bienestar. Pero ¿cómo incluir la chía en tus comidas de manera fácil y económica? Te contamos algunas ideas prácticas para incorporar este pequeño pero poderoso ingrediente a tu alimentación diaria. Cinco formas de incluir chía en tus comidas Batidos y smoothies: Una de las formas más simples de integrar la chía en tu dieta es agregándola a tus batidos o smoothies. Solo necesitas añadir una cucharada de semillas de chía a tu mezcla habitual de frutas, verduras y líquidos, y disfrutar de un impulso adicional de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3. Overnight de chía: Los muy puestos de moda overnights de chía son una opción deliciosa y versátil para el desayuno o como postre saludable. Mezclá semillas de chía con leche o una alternativa vegetal, endulzá a gusto con miel y dejalas reposar en la heladera durante la noche. Por la mañana, tendrás un desayuno completo listo para comer, al que podés añadir frutas frescas, frutos secos o especias como la canela para darle un toque extra de sabor. Cereales y yogures: Espolvorea semillas de chía sobre tus cereales o yogures favoritos para agregar textura y un impulso nutricional. Esta es una forma rápida y fácil de aumentar el contenido de fibra y proteínas de tus desayunos o meriendas sin alterar significativamente su sabor. Panqueques y tortitas: Añadir chía a la masa de tus panqueques o tortitas es una excelente manera de mejorar su perfil nutricional. Simplemente mezcla las semillas de chía con la harina y los demás ingredientes antes de cocinarlos como de costumbre. Además de proporcionar un aporte adicional de fibra y proteínas, las semillas de chía también ayudarán a que tus panqueques tengan una textura más esponjosa.
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