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Gualeguaychu » El Argentino
Fecha: 04/05/2024 13:30
La Brigada de Prevención de Delitos Rurales realizó el viernes al mediodía un procedimiento en un comercio no habilitado en el suroeste de Gualeguaychú, en la zona de los barrios ATE, donde se vendía carne que no provenía de un frigorífico, sino de una faena clandestina, que era ofrecida a muy bajo costo a través de una página de compra venta de la red social Facebook. Según se informó a EL ARGENTINO, la mercadería se despachaba y entregaba a los compradores los productos cárnicos, a través de una ventana, sin las condiciones sanitarias adecuadas, en un ambiente totalmente anti higiénico para esta actividad comercial. Debido a la comercialización de este producto alimenticio sin ningún tipo de control, es que los uniformados decomisaron una importante cantidad de cortes vacunos, de los cuales se desconocía su procedencia, además de encontrarse en condiciones organolépticas no aptas para el consumo humano, contaminados con pasto y tierra. La carne fue decomisada y por tratarse de un comercio no habilitado, los efectivos intimaron a los responsables de que debían dejar la actividad comercial, o en su caso iniciar los trámites habilitantes correspondientes, porque en caso contrario – de persistir con esta modalidad – las consecuencias serán otras. Respecto a la carne, los efectivos de la Brigada interrogaron a quienes la comercializaban y adujeron que se la compraban a un productor de la zona de Villa Paranacito. Por las características de sangrado y color, desestimaron que se tratara de un caso de abigeato porque además no se tienen denuncias que demuestren que podría provenir de una carneada local, aunque no se puede desestimar que a quien se la compraron de buena fe la obtenga de algún animal robado.
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