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» Catamarca Ya
Fecha: 03/05/2024 17:48
2. En una olla a partir de agua fría cocinar las legumbres, agregar las verduras para darles un blanqueado. La cebolla en cuartos, la zanahorias por la mitad, puerros, verdeo, y los papines enteros. A los 20 minutos aprox, retirar y reservar las verduras. La idea de las verduras es no pasarlas de cocción. Sumar el ajo.
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