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» LM Neuquen
Fecha: 28/04/2024 02:00
El famoso menú ejecutivo que ofrecen varios comercios del centro tiene propuestas que arrancan en los seis mil pesos, pero cada vez son menos los que pueden pagarlo. Oficinistas, empresarios, vendedores y quienes trabajan en el centro eligen cada vez menos almorzar en un restaurante . Aunque los locales de comida de Neuquén ofrecen precios económicos -desde los 6 mil pesos con plato y bebida- los comerciantes aseguran que las mesas sobran, especialmente después del 15 de cada mes. Los irrefrenables aumentos de los precios hacen pensar a más de uno a la hora de almorzar durante el trabajo y pocos son los que se animan a sentarse a disfrutar de un rico menú ejecutivo. Ester, propietaria del tradicional restaurante El Ciervo , de la Avenida Argentina, confirmó a LMNeuquén que "bajaron los almuerzos". "Los primeros quince días del mes tuvieron una baja en el valor total del ticket, los clientes ya no compran postre, ni entrada, y si son tres quizás compran solo dos bebidas", comentó la comerciante, quien indicó, además, que a fin de mes directamente son muchos menos las personas que se sientan a almorzar. "Por ejemplo hoy estuvo flojo. Hay poca gente en la calle y poca gente en el negocio. Y eso que acá trabajamos con personas de alto poder adquisitivo, en general no tenemos clientes de pocos recursos", comentó. En este local capitalino ofrecen un menú ejecutivo con plato y bebida a 7.500 pesos. "La persona que viene a consumir el menú ejecutivo en general es asalariada, empleados de bancos, de la fiscalía de Estado, gente con un sueldo y cada vez son menos. También a veces llegan algunos clientes del interior, aunque de esos hay menos", aseguró. Los precios del almuerzo En el Resto Azúcar, ubicado sobre la Avenida Olascoaga, Martín coincidió en que se siente una "pequeña baja" durante los mediodías. Allí también ofrecen un menú diario que tiene un valor de 7.500 pesos. Las opciones pueden ser suprema de pollo napolitana con papas, una gaseosa y café. SFP Almuerzos ejecutivos restaurante comida (2).JPG Sebastián Fariña Petersen En este local se puede comprar milanesas, pastas, lomos, bife de chorizo y hamburguesas. En cuanto a los desayunos, se puede tomar café con leche, jugo y tostados por 5.500 pesos o con tres medialunas por 4.400 pesos. Juana, del restaurante ZH Canting de la calle Alberdi, dijo a este diario que "cada vez hay menos clientes que llegan a almorzar". "Está más tranqui que hace unos meses atrás. Antes quizás salían a comer dos veces al mes y ahora quizás una vez sola, o cada tanto", aseguró la comerciante, quien contó que ofrece un menú con bebida y postre a 9 mil pesos. SFP Almuerzos ejecutivos restaurante comida (11).JPG Sebastián Fariña Petersen A media cuadra de este lugar, en el Comedor Alberdi, una familia completa esperaba que lleguen sus almuerzos. Estaban reunidos ya que un familiar estaba siendo intervenido en el Hospital Castro Rendón. SFP Almuerzos ejecutivos restaurante comida (9).JPG Sebastián Fariña Petersen Coni, la propietaria del lugar, contó que el cambio de gobierno golpeó fuerte a su rubro pero dijo que a partir de algunos cambios en su propuesta, este mes "está repuntando la venta". "Este emblemático local lo creó mi suegro y con mi esposo decidimos seguir su legado de comida casera. Lo volvimos a abrir el año pasado y, de a poco, vamos repuntando", consideró la comerciante, quien contó que allí el plato de guiso sale 5.500 pesos y las carnes asadas con guarnición, 6.500 pesos. SFP Almuerzos ejecutivos restaurante comida (12).JPG Sebastián Fariña Petersen Alfredo, propietario del restó Klash, sobre la calle Ministro González aseguró que las ventas "desde diciembre vienen en pendiente". "Yo calculo que por lo menos bajaron entre un 30 a 40%", compartió. El comerciante contó que allí ofrecen almuerzos con bebida a 6500 pesos y aseguró que cada vez se está haciendo más difícil vender ya que la gente no tiene dinero.
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