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» Clarin
Fecha: 28/04/2024 01:05
En el mundo de las infusiones y los tés, existe una amplia gama de opciones que van más allá de las clásicas variedades de té verde o negro. Una de estas opciones, que ha ganado popularidad en estos tiempos de búsqueda de alternativas naturales, es el té de cáscara de ananá. El té de cáscara de piña se elabora a partir de la cáscara de la fruta, que generalmente es desechada después de cortarla para consumir la pulpa. Sin embargo, esta parte aparentemente insignificante de la piña contiene una concentración notable de nutrientes y compuestos que la convierte en un ingrediente valioso para la preparación de infusiones. Desde hace siglos, diversas culturas han empleado la piña y sus componentes en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias, desde problemas digestivos hasta inflamaciones. En la actualidad, el interés en el té de cáscara de piña ha resurgido, impulsado en parte por su potencial como una bebida saludable y natural. Sin embargo, a pesar del renovado interés por la infusión, existen dudas sobre cuántas veces hay que tomarla al día para aprovechar todos sus beneficios. Propiedades y beneficios del té de cáscara de piña La cáscara del ananá o de la piña, suele tirarse. Pero por sus excelentes nutrientes, ahora se la utiliza para infusiones saludables. El té de cáscara de piña capta la atención de muchas personas en busca de opciones saludables. Y esto tiene una explicación. La cáscara de la piña contiene una variedad de nutrientes, incluidas enzimas como la bromelina, así como vitaminas y minerales, como la vitamina C y el manganeso. Mirá también Mirá también Cómo preparar un agua saborizada especial para reforzar las defensas La bromelina, una enzima presente en la cáscara de piña, ha sido estudiada por sus potenciales efectos favorables en la digestión. Los expertos creen que la bromelina ayuda a descomponer las proteínas, lo que facilita así la digestión y alivia la hinchazón y el malestar estomacal. Por otra parte, la bromelina tiene propiedades antiinflamatorias, lo que significa que podría ayudar a reducir la inflamación en otras partes del cuerpo, además del sistema digestivo. Esto podría ser beneficioso para personas que sufren de condiciones inflamatorias como la artritis, por citar un ejemplo. ¿Cuántas veces tomar el té de cáscara de piña?/ Imagen del sitio Cocina Zero Waste. La vitamina C, presente en la cáscara de piña y en muchas otras frutas, es bien conocida por su papel en el fortalecimiento del sistema inmune. Por eso, consumir té de cáscara de piña de manera regular podría ayudar a aumentar la resistencia del cuerpo a distintas enfermedades e infecciones. Cuántas veces al día se toma el té de cáscara de piña La cáscara de piña también se toma en infusión con cola de caballo (foto), y con canela o jengibre. En cuanto al consumo de esta infusión o té, al igual que con el café, por ejemplo, debe realizarse con moderación. Los expertos recomiendan tomar una o dos tazas al día. Y no más de cuatro veces por semana. Una cantidad considerada razonable para la mayoría de las personas. Sin embargo, es importante prestar atención a las reacciones individuales del cuerpo y ajustar la ingesta según sea necesario. Por eso, en caso de que este té produzca efectos no deseados, la mejor recomendación, como siempre, es consultar al médico. La carcaza de la piña puede servir como recipiente de su propio jugo. Y también de otros alimentos, aportando los nutrientes de la cáscara./ Foto de German Rivera De La Torre en Unsplash. La cáscara de piña como infusión se utiliza también mezclada con la cola de caballo. Y también con canela. Incluso con canela y jengibre. El sitio Kiwilimón cuenta en la web una receta muy práctica para hacer nuestra propia infusión de cáscara de piña. Al ser una modalidad que crece día a día, se siguen haciendo estudios de la cáscara de piña. Y algunos de ellos sugieren que los antioxidantes presentes en la cáscara de piña podrían tener efectos beneficiosos sobre la salud del corazón, lo que ayudaría a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Mirá también Mirá también Para qué sirve el jugo de ananá y cómo bajar de peso en forma sostenida
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