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  • Menú semanal: la dieta definitiva para quemar grasas y aumentar tu masa muscular después de los 50 años

    » La Nacion

    Fecha: 25/04/2024 11:57

    Escuchar A medida que alcanzamos la edad madura, surge una preocupación cada vez mayor por mantener y aumentar la masa muscular, especialmente después de los 50 años. Este interés no solo se centra en la estética, sino también en la importancia de la salud y la funcionalidad física. Después de los 50, el cuerpo experimenta cambios significativos, incluida una tendencia natural a perder masa muscular, un proceso conocido como sarcopenia. Esta pérdida de masa muscular puede tener efectos adversos en la calidad de vida, la fuerza física y la capacidad para realizar actividades diarias. El ejercicio y la alimentación saludable son fundamentales para mantener la masa muscular (Foto Pexels) La preocupación por aumentar la masa muscular en esta etapa de la vida está motivada por la comprensión de que la fuerza muscular es esencial para mantener la independencia y la funcionalidad a medida que envejecemos. La masa muscular no solo es importante para realizar tareas cotidianas, como levantar objetos pesados o subir escaleras, sino que también desempeña un papel crucial en la salud ósea y metabólica. Y es en esta etapa cuando, más que nunca, la alimentación y el ejercicio juegan un papel crucial. Afortunadamente, es posible aumentarla después de los 50 años con el enfoque adecuado. Incorporar un programa de entrenamiento de fuerza regular, combinados con el aeróbico, ayudan a tonificar, mantener la masa muscular y la resistencia ósea. Se recomienda al menos 150 minutos de ejercicio aeróbico moderado o 75 minutos de ejercicio intenso a la semana, combinando actividades como caminar, nadar y entrenamiento de fuerza. Después de los 50 años, los cambios hormonales pueden afectar el metabolismo y la composición corporal, por eso es tan importante cuidar la alimentación diaria (Foto Pexels) Además del ejercicio, la alimentación desempeña un papel crucial en el proceso de aumentar la masa muscular. Según la Dra. Ma Isabel Beltran Margarit Médico nutricionista, experta en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso y miembro de la SEEDO (Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad), asegura que abordar estos cambios proactivamente es esencial una dieta equilibrada y consciente. Después de los 50, los cambios hormonales pueden afectar el metabolismo y la composición corporal, lo que hace importante centrarse en mantener la masa muscular y controlar la grasa corporal. Las proteínas juegan un papel crucial en esta etapa, ayudando a mantener y reparar el tejido muscular. Es importante optar por fuentes magras como pollo, pescado, legumbres y lácteos bajos en grasa. Además, las grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3 presentes en alimentos como el pescado y el aguacate, son esenciales para reducir el colesterol y combatir la inflamación. El menú semanal diseñado específicamente para mujeres mayores de 50 años o en la menopausia tiene como objetivo perder grasa corporal y preservar o ganar masa muscular. Basado en un enfoque para eliminar grasa localizada y equilibrar nutrientes esenciales, incluye comidas como garbanzos con setas, ensalada de salmón al horno y pollo al curry con arroz integral. Nuestro menú semanal adaptado a tus necesidades Lunes Desayuno: café con bebida vegetal enriquecida en calcio y vitamina D y pan de harina de masa madre, calentito pero no tostado, con queso fresco y tomate Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con jamón york (+85% de carne) Comida: garbanzos con setas de temporada. Una pieza de fruta de postre Merienda: batido de yogur, avena y plátano Cena: pescado a la plancha con espárragos y patatas al vapor frías y reposadas varias horas Martes Desayuno: café con bebida vegetal y porridge de yogur blanco natural con avena, frutos rojos y semillas de chía Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con atún al natural Comida: ensalada de salmón al horno con vegetales asados. Una pieza de fruta de postre Merienda: té o infusión. 1 cracker con aguacate y tomate Cena: pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y brócoli al vapor El menú semanal diseñado específicamente para mujeres mayores de 50 años o en la menopausia tiene como objetivo perder grasa corporal y preservar o ganar masa muscular (Foto Pexels) Miércoles Desayuno: café con bebida vegetal y una tortilla de claras de huevo con espinacas y aguacate Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con jamón york y un puñado de almendras Comida: guisantes con jamón. Una pieza de fruta de postre Merienda: palitos de zanahoria con hummus Cena: crema de calabacín con pollo triturado Jueves Desayuno: café con bebida vegetal y pan de harina de masa madre, calentito pero no tostado, con aguacate y tomate Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con sardinillas al natural o en aceite de oliva virgen Comida: pollo al curry con arroz integral. Una pieza de fruta de postre Merienda: té o infusión. Un puñado de nueces con un trozo de queso Cena: salmón al horno con espárragos y quinoa Viernes Desayuno: café con bebida vegetal y un porridge de yogur blanco natural con copos de avena y kiwi Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con jamón de pavo (+85% de carne) Comida: solomillo de cerdo en salsa de vino fino. Una pieza de fruta de postre Merienda: té o infusión. Un puñado de almendras con una pera Cena: sopa de verduras con pollo desmenuzado Basado en un enfoque para eliminar grasa localizada y equilibrar nutrientes esenciales, este menú incluye comidas como garbanzos con setas, ensalada de salmón al horno y pollo al curry con arroz integral.(Foto Pexels) Sábado Desayuno: café con bebida vegetal y pan de harina de masa madre, calentito pero no tostado, con aceite de oliva, tomate y nueces Media mañana: una tostada mini de pan de multicereales con jamón york (+85% de carne) y un puñado de nueces Comida: espinacas con garbanzos. Una pieza de fruta de postre Merienda: zumo de zanahoria y jengibre Cena: espárragos salteados con setas Domingo Desayuno: café con bebida vegetal y tortitas de avena con yogur y frutos rojos Media mañana: una tosta mini de pan de multicereales con atún al natural y un puñado de pistachos Comida: lomo de cerdo al horno con patatas al vapor frías y reposadas varias horas. Una pieza de fruta de postre Merienda: té o infusión con yogur blanco natural con trozos de plátano Cena: ensalada de quinoa con aguacate y salmón De esta manera, una combinación de alimentación saludable y ejercicio regular puede ayudar a enfrentar los cambios físicos después de los 50 de manera proactiva y saludable, mejorando la calidad de vida, la masa muscular y promoviendo la salud a largo plazo.

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