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    • Corte de carne para asado: cómo hacer para que las costillas de cerdo salgan súper tiernas y sabrosas

    » Diario Uno

    Fecha: 23/04/2024 18:28

    Ante los elevados costos de los cortes denominados Premium de ternera, como el vacío, costillas, matambre o punta de espalda, por nombrar algunos, las costillas de cerdo son la opción ideal para darle un respiro al bolsillo, además de ser un corte de carne que le gusta a todo el mundo. Bien cocinadas y adobadas, las costillas de cerdo son un verdadero manjar, para chuparse los dedos.

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