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Fecha: 28/03/2024 15:38
La corriente de El Niño provocó estragos en distintas zonas del país generando abundantes lluvias que afectaron la producción de una verdura de hoja imprescindible en las mesas argentinas: la lechuga. En los últimos días los consumidores observaron asombrados un aumento superior al 100% en el precio de la lechuga en varias verdulerías, que llegó a venderse en hasta $8.500 el kilo, superando de esta manera al asado. La hortaliza se produce a granel en las zonas de Mar del Plata y La Plata, zonas que sufrieron importantes inundaciones tras los fuertes temporales de las últimas semanas. Así, el precio del cajón trepó hasta los $25.000 y el kilo a $5.000, motivo por el cual podía encontrarse por encima de los $6.000 y hasta $8.500 en algunas verdulerías. Los datos se contraponen con el precio de la carne, en el que el kilo de asado puede conseguirse a $6.000 según el Instituto Nacional de Promoción de la Carne Vacuna. Si bien la situación no es beneficiosa para los consumidores, se espera que los precios bajen en las próximas semanas con la recuperación de los cultivos y ante la falta de compra de consumidores por los aumentos desmedidos. Notas Relacionadas
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